UIEP | Publicaciones 2018

Artículos 

Quantification of the effectiveness of indolicidin and protegrin-4 by means of analysis of kinetic parameters.

Salvador Chávez-Salinas, César Reyes, Tania Sánchez-Ovando, Norma Janet Valdes-Perez, Hebert Jair Barrales-Cureño, Juan Antonio Cortes-Ruíz, Ketzasmin Armando Terrón-Mejía, Adrián Gómez-de-Jesús, Luis Germán López-Valdez. 2018. Quantification of the effectiveness of indolicidin and protegrin-4 by means of analysis of kinetic parameters. Mexican Journal of Biotechnology. 3 (1):23-42.

In search of an emancipatory higher education in the UNIBOL Guarani and lowland peoples

David Silvestre Delgadillo Zerda. 2018. lyambae: in search of an emancipatory higher education in the UNIBOL Guarani and lowland peoples. ALTERIDAD: Revista de educación. 13 (1): 40-53.

Trayectoria de la Universidad Intercultural del Estado de Puebla (UIEP)

Laurentino Lucas Campo, Fanny Cruz García. 2018. Trayectoria de la Universidad Intercultural del Estado de Puebla (UIEP), México. ALTERIDAD: Revista de educación: 13 (1): 96-107.

Childhood nutrition in Mexico: A diagnosis study of indigenous children of the Totonacapan.

Luis Roberto Canto Valdes, Juan Antonio Cortés Ruíz, César Reyes, Edora Reyes Hernández, Hebert Jair Barrales Cureño. 2018.  Childhood nutrition in Mexico: A diagnosis study of indigenous children of the Totonacapan. IJRDO-Journal of Health Sciences and Nursing. 3(1): 9-22.

Inhibition of HeLa cell line with the application of black radish (Paphanus sativus L. var. niger) extracts.

Gómez de Jesús A., Barrales-Cureño, H., López-Valdez L.G., Reyes C., Cortés-Ruíz J.A., Sánchez-Herrera L.M., Dávila Becerril J., Ocaño V.M. Luna-Cruz A., Montiel-Montoya J. 2018. Inhibition of HeLa cell line with the application of black radish (Paphanus sativus L. var. niger) extracts. Indian Journal of Medical Research and Pharmaceutical Sciences. 5 (2): 27-33.

Propuesta de una agenda para la investigación del turismo sustentable en los Pueblos Mágicos de Puebla. Regiones y Desarrollo Sustentable.

Erick David García González, Víctor Manuel López Guevara. 2018. Propuesta de una agenda para la investigación del turismo sustentable en los Pueblos Mágicos de Puebla. Regiones y Desarrollo: 18 (34): 9-26.

Resilencia institucional en la Sierra poblana.

Diosey Ramón Lugo Morin. 2018. Resilencia institucional en la Sierra poblana: el caso de Huehuetla. Memorias del VI Congreso Internacional de Investigación sobre Economía Social y Solidaria – 6th CIRIEC International Research Conference on Social and Solidarity Economy: Enfrentando viejos y nuevos problemas sociales

Producer profile by intensity of management on Vanilla (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews) in the Totonacapan región.

Espinoza-Pérez, J., Herrera-Cabrera, B.E., Zizumbo-Villareal, D., Delgado-Alvarado, A., Salazar-Rojas, V.M. 2018. Producer profile by intensity of management on Vanilla (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews) in the Totonacapan región, México. AGRO productividad. 11 (3): 59-63.

Characterization of agroecosystems with Vanilla spp., [Orchidaceae] in Totonacapan.

Díaz-Bautista M., Herrera-Cabrera-B.E., Castillo-González F., Soto-Hernández, R.M., Delgado-Alvarado, A., Zavaleta-Mancera, H.A. 2018. Characterization of agroecosystems with Vanilla spp., [Orchidaceae] in Totonacapan, México. AGRO productividad. 11 (3): 64-69.

Evaluación de dos extractos de Stevia rebaudiana Bertoni sobre enterobacterias resistentes a antibióticos.

Noemí Sotero Federico, Sergio Arreguin Serrano, Alejandra García de la Cruz, Luis Antonio Fernández Jiménez, María de los Ángeles López Contreras, Cristhel Guadalupe Morales Hernández, Arturo Flores Cepeda, Jesús Antonio Salazar Magallón. 2018. Evaluación de dos extractos de Stevia rebaudiana Bertoni sobre enterobacterias resistentes a antibióticos. Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas. 48 (3): 75-80.

The ecological semantics of the loMT: Modelling ciborgs networks for health policy

Manuel G. Chávez Ángeles. 2018. The ecological semantics of the loMT: Modelling ciborgs networks for health policy. Informatics in Medicine Unlocked. 

Cocina indígena y mestiza: patrimonio en rutas turísticas patrimoniales.

María Teresa Tonantzin Ortiz Rodríguez. 2018. Cocina indígena y mestiza: patrimonio en rutas turísticas patrimoniales. Ide@s CONCYTEG. 13 (187): 51-56.

Ethnomycology and mushroom selling in a market from Northwest Puebla, México.

Leonardo Ernesto Ulises Contreras Cortés, Amparo Vásquez García, Felipe Ruan-Soto. 2018. Ethnomycology and mushroom selling in a market from Northwest Puebla, México. Scientia Fungorum. 47: 47-55.

Long-lasting social relationships between cruise ship crew members and local residents, the case study of Cozumel from the social exchange theory.

Erick David García González, Alfonso González Damián. 2018. Long-lasting social relationships between cruise ship crew members and local residents, the case study of Cozumel from the social exchange theory. Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 16 (4): 1089-1104.

Isolation and degradation of strain of Serratia marcescens capable of degrading 2,4 dichlorophenoxyacetic acid (2, 4-D)

Gómez de Jesús A., Rosales-Esquinca M.A., Lizardi-Jiménez M., Treviño-Quintanilla G., Reyes Reyes C., Castañon-González H., Barrales-Cureño H. 2018. Isolation and degradation of strain of Serratia marcescens capable of degrading 2,4 dichlorophenoxyacetic acid (2, 4-D). AGRO productividad. 11 (4): 118-123.

El turismo de reuniones en comunidades indígenas como estrategia de reproducción familiar: El caso de Cuetzalan, Puebla.

María Teresa Tonantzin Ortíz-Rodríguez, Víctor Manuel López-Guevara, Mayra Antonieta Sandoval-Quintero. 2018. El turismo de reuniones en comunidades indígenas como estrategia de reproducción familiar: El caso de Cuetzalan, Puebla. Revista Iberoamericana de las Ciencias Sociales y Humanísticas. 7 (14): 1-24.

World Indigenous Tourism Alliance

Campos Quezada, Ricardo & López, Víctor Manuel. Indigenous Community Tourism in Mexico. WINTA e-News, 26th june, 2018. New Zealand: World Indigenous Tourism Alliance.

Prácticas y saberes comunitarios en la Sierra Norte de Puebla: el caso del café, sus plagas y enfermedades

Diosey Ramón Lugo-Morín, Edilma de Jesus Desiderio, Marja Liza Fajardo Franco. 2018. Prácticas y saberes comunitarios en la Sierra Norte de Puebla: el caso del café, sus plagas y enfermedades. Revista de Investigación Agraria y Ambiental. ISSN: 2115-6453 

El suicidio y la melancolía en algunas haciendas porfirianas de Yucatán

Canto Valdés Luis Roberto, Yanes Pérez Maritel. 2018. El suicidio y la melancolía en algunas haciendas porfirianas de Yucatán. Revista LiminarR. 16 (2): 158-169.

Holons: Teoría de juegos y genética del maíz

Manuel G. Chávez Ángeles. 2018. Holons: Teoría de juegos y genética del maíz. Universidad Tecnológica de la Mixteca: Temas de Ciencia y Tecnología. 22 (65): 57-62.

Controles al presidencialismo mexicano, responsabilidades y división de poderes.

Juan Francisco Rivera Suarez. 2018. Controles al presidencialismo mexicano, responsabilidades y división de poderes. Revista Alegatos. 99:  1-24.

Gobernanza ambiental: el Consejo Asesor (CA) del Parque Nacional Huatulco (PNH) como instrumento de conocimiento transdisciplinario

López, D.; Murillo, S., López, V.M. 2018. Gobernanza ambiental: el Consejo Asesor (CA) del Parque Nacional Huatulco (PNH) como instrumento de conocimiento transdisciplinario. Acta Universitaria. 28 (4): 56-73.

Morphological and phytochemical data of vanilla species in Mexico

Maximino Díaz Bautista, Gabriela Francisco Ambrosio, José Espinoza Pérez, Hebert Jair Barrales Cureño, César Reyes, Brulio Edgar Herrera Cabrera, Marcos Soto Hernández. 2018. Morphological and phytochemical data of vanilla species in Mexico. Data in Brief. 20: 1730-1738.

Therapeutics effects of interferons in human viral infections

Hebert Jair Barrales Cureño, César Reyes Reyes, Maximino Díaz Bautista, Adrían Gómez de Jesus, Salvador Chávez Salinas, Luis German López Valdez. 2018. Therapeutics effects of interferons in human viral infections. Mexican Journal of Biotechnology 3 (4): 19-32.

Beliefs, values and traditions: re-thinking sustainable development using the Hñähñu example

Diosey Ramón Lugo Morin, Enoc García Sánchez, Rosa Isela Cruz Vazquez. 2018. Beliefs, values and traditions: re-thinking sustainable development using the Hñähñu example. Development in practice. 1-8.

Agroecological biotechnological traps base don Isaria fumorosea for the biological control of Bemisia tabaco in strawberry crops

Juan Francisco Cuellar-Sandoval, Luis Daniel Ortega Martínez, Víctor Manuel Hernández Velazquez, Juan Francisco Cuellar Zometa, Gerardo Torres García, Hebert Jair Barrales Cureño, Jesus Antonio Salazar Magallón. 2018. Agroecological biotechnological traps base don Isaria fumorosea for the biological control of Bemisia tabaco in strawberry crops. Biocontrol Science and Technology. 1-18.

 In vitro culture of roots in flasks and bioreactors: biotechnological alternatives for the production of drugs

Sampayo-Maldonado, S., Montiel-Montoya, J., Cortés-Ruíz, J.A., Gómez-de-Jesús, A., Reyes, C., Díaz-Bautista, M., Sánchez-Herrera, L.M., López-Valdez, L.G., Barrales-Cureño, H.J. 2018. In vitro of roots in flasks and bioreactors: biotechnological alternatives for the production of drugs. AGROproductividad. 11 (10):  3-9.

Terremotos y animales: oportunidades y prospectiva

Diosey Ramón Lugo Morín., Teresa Magal Rayo. 2018. Terremotos y animales: oportunidades y prospectiva. Observatorio Medioambiental. 21:  63-78.

Reflections on the protection of the cultural heritage from community tourism

María Teresa Tonantzin Ortiz Rodrguez. 2018. Reflections on the protection of the cultural heritage from community tourism. 2018. Sociology International Journal. 2 (6): 560-564.

Synchronization of estrus in cows with two norgestomet levels in two classes on body condition

Avila-Castillo B.R., Molina-Mendoza P., Peralta-Ortiz J.G., García-Flores E.O., Cordero-Mora J.L., Sánchez-Torres-Equeda T. 2018. Synchronization of estrus in cows with two norgestomet levels in two classes of body condition. Agroproductividad: 11(12): 91-96.

Roles de género en la cultura totonaca dentro de la producción de café. El caso de Zongozotla

Maritel Yanes Pérez., Luis Roberto Canto Valdés. 2018. Roles de género en la cultura totonaca dentro de la producción de café. El caso de Zongozotla. Realidades Antropológicas: 1(2): 174-188.

Capítulos de libro

Integrative Project of converging knowledge of sustainability with focus on migratory processes, pest management and practices of traditional medicine in an educational model of interculturality.

Edilma de Jesus Desiderio, Marja Liza Fajardo Franco, Laurentino Lucas Campo. 2018. Integrative Project of converging knowledge of sustainability with focus on migratory processes, pest management and practices of traditional medicine in an educational model of interculturality. In: Sustainable Development Research and Practice in Mexico and Selected Latin American Countries. Ed.Springer. pp. 395-410.

Plantas Sagradas

María Gabriela Garrett Ríos y María de Lourdes Baen Cubero: La Santa Rosa. 2018. En:  Plantas Sagradas: Artes de México. No. 127.

La vinculación universitaria con empresas indígenas de turismo. Revisando conceptos y prácticas en el marco de la nueva ruralidad.

Víctor Manuel López Guevara, Emmanuel Anguiano Mondragón, José Félix Brito Ortiz, Martha Eugenia Nava Gómez y Angelina Martínez Pérez. 2018. La vinculación universitaria con empresas indígenas de turismo. Revisando conceptos y prácticas en el marco de la nueva ruralidad. En Hernández R. (Ed.). Análisis y propuestas para el desarrollo: entre lo local y lo global. México: Universidad de la Sierra Sur, Oaxaca. ISBN: 978-607-95841-5-3.

Mariachi de niebla: creando una identidad cultural en Tepexilotla, Veracruz.

Sandoval Quintero Mayra Antonieta. Mariachi de niebla: creando una identidad cultural en Tepexilotla, Veracruz. en: Samaniega Francisco 2018. Del mariachi, música y músicos. Ed. El Colegio de Jalisco. Secretaria de Cultura, Gobierno del Estado de Jalisco 1ra Ed. Zapopan Jalisco, México. 288p. ISBN 978-607-8350-89-6.

La venta de carne en Huehuetla, Puebla. Un estudio de caso sobre el comercio e insalubridad

Luis Roberto Canto Valdés. 2018. La venta de carne en Huehuetla, Puebla. Un estudio de caso sobre el comercio e insalubridad 403-412 pp. En: Diseño, implementación y evaluación de políticas públicas-Estudios de caso en México y América Latina. Universidad de Quintana Roo (Ed.) 412 pp. ISBN 978-607-9498-44-4.

Libros

La convergencia de las ciencias sociales en los estudios de la interculturalidad.

La convergencia de las ciencias sociales en los estudios de la interculturalidad. 2018. Ed. Universidad Intercultural del Estado de Puebla. Editorial Ediciones Adrede. 141 pp.

Género e Interculturalidad en el Turismo de la Sierra Norte de Puebla.

Género e Interculturalidad en el Turismo de la Sierra Norte de Puebla. 2018. Ed. Mayra Antonieta Sandoval Quintero. 1ra Edición. Universidad Intercultural del Estado de Puebla. 200 pp.

Suplementos Culturales

Cuento Mixe en el suplemento la Ojarasca

Juventino Santiago Jiménez. ¿Ja’a Xëë ojts y’ookya’? ¡Eclipse de sol? Cuento Mixe en el suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM No 249. 2018.

Juventino Santiago Jiménez. Et këjxp “El fin del mundo”. Cuento Mixe en el suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM. No. 250. 2018

Juventino Santiago Jiménez. “Mi caída al infierno”. Primera parte. Suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM. No. 251. 2018.

Juventino Santiago Jiménez. Desamor y mariguana: Mi caída al infierno 2da parte. Suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM. No. 252. 2018.  

Juventino Santiago Jiménez. Tsojk mejts nëmenä´äny “Pronto vendré por ti”. Cuento Mixe en el suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM. No. 253. 2018.

Juventino Santiago Jiménez. Ka’t pyejky tkëpaata “Crimen sin castigo”. Cuento Mixe en el suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM. No. 254. 2018.  

La vainilla en el Totonacapan

José Espinoza Pérez. La vainilla en el Totonacapan. Suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM. No. 250. 2018.

El mundo explicado a partir de los conocimientos de los pueblos originarios.

Laurentino Lucas Campos. El mundo explicado a partir de los conocimientos de los pueblos originarios. Suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM. 2018.

Mi confesión

Juventino Santiago Jiménez. Mi confesión: de la casa al internado en la sierra mixe. Suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM. No. 256. 2018.

Suplementos culturales

Juventino Santiago Jiménez. ¿Rosa y Juan conociéndose en el temazcal? Una cruel historia Mixe. Suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM No. 258.

Suspiro interminable

Juventino Santiago Jiménez. Suspiro interminable. Suplemento la Ojarasca. La Jornada UNAM No. 260.