Docente de la Dirección de Ciencias Naturales

Raúl Gómez Vázquez


Historial académico

  • Doctor en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales
  • Maestro en Agroindustria Rural Desarrollo Territorial y Turismo Agroalimentario 
  • Licenciado en Turismo 
  • Licenciado en Relaciones Económicas Internacionales 

    Proyectos de investigación

    •  “Creación de propuestas alternativas multidisciplinarias para las áreas rurales de México” Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Puebla (CONCYTEP), Puebla, México.

    •  “Aprovechamiento integral de los residuos en la producción de mezcal en pequeña y mediana escala en los Valles Centrales de Oaxaca”, 

    •  “Innovación en los productos derivados de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) en la Sierra Nororiental de Puebla, México”, Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Puebla (CONCYTEP), Puebla, México.

    • “Aprovechamiento integral del aguardiente en la Sierra Nororiental del estado de Puebla”. CONCyTEP, Puebla, México

    • “Aprendizaje situado para la redacción y elaboración de textos académicos”, CONCyTEP, Puebla, México.

    • 2022 Responsable del Proyecto “Turismo y Soberanía Alimentaría en la Sierra Nororiental del Estado de Puebla”, CONCyTEP, Puebla, México.

    • 2021 Integrante del proyecto de Redes de Intercambio Comercial y Solidario para la Soberanía Alimentaría Regional en el marco de la convocatoria de “Elaboración de protocolos de investigación e incidencia en materia de soberania alimentaria”, CONACyT (Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología) . Número RENIECyT: 1702864 

    Líneas de Investigación

    • Turismo, Interculturalidad y agroalimentos 

      Reconocimientos o distinciones (PRODEP, SNI, etc.)

      • Reconocimiento al Perfil Deseable, Programa Para el Desarrollo Profesional Docente Para el Tipo Superior (PRODEP). 
      • Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) como Candidato a Investigador Nacional, CONAHCyT. 
      • Editor Asociado de la Revista Turismo Patrimonio y Desarrollo (TURPADE), Universidad La Salle Bajío, México.
      • Miembro de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT)

      Más sobre el investigador

      http://orcid.org/0000-0001-6036-1068

      https://scholar.google.es/citations?user=jq6_UCAAAAAJ&hl=es